A növényi alapú táplálkozás előnyei
Az előző cikkben a vegetáriánus táplálkozás általános tudnivalóiról olvashattuk, valamint a növényi fehérjék komplettálásáról. Most egy kicsit fejtegetve a témát, szólnék néhány szót vegetáriánizmus előnyeiről is. Epidemiológiai vizsgálatok igazolják, hogy bizonyos betegségek (mint például az obezitás, kardiovaszkuláris megbetegedések, cukorbetegség, daganatos betegségek, epekő, vesekő, osteoporosis,